Повар-заготовщик мясо-рыбного цеха

Прямой работодатель

ООО "БЛАНКТ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Санкт-Петербург, м. Лесная   –   на карте

Заработная плата

18 000 — 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Кафе-столовая при Бизнес-центре

график работы с 6.30-17.00, 5/2, выходной сб, вс

Обязанности

Должностные обязанности:

• разделка мяса, птицы, рыбы

• изготовление полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса

• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции

• соблюдение технологических инструкций, рецептур, санитарных норм

• при необходимости контроль выкладки продукции в торговом зале

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Среднее профессиональное образование

стаж работы от 1 года в должности повара на предприятиях общественного питания, на предприятиях мясопереработки или рыбопереработки.

Наличие медицинской книжки

Для граждан СНГ:

- Наличие регистрации

- Разрешение на работу

- Хорошее знание русского языка.