Выполнение заказов посетителей заведения. Обеспечение доброжелательного общения с посетителями. Проведение необходимых расчетов с клиентами. Сдача выручки и других ценностей в конце смены. Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар. Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении. Участие в подготовке заведения к приему посетителей. Обеспечение опрятного вида. Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в заведении. Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.